Médico Pergunte

A importância da proteína na dieta tem sido claramente estabelecido pelo nutricionais cientistas, e amplamente aceite pelos atletas. Entre outras funções vitais, a proteína é indispensável para criar músculo. Igualmente importante é a capacidade de reparação proteínas essenciais danificadas músculos após o treino [i].

Embora o valor de proteína na dieta, foi aceite e promovido no seio da comunidade esportiva, tem sido menos bem disseminada no seio da grande população sedentária. Atualmente perfazendo cerca de 25 dos americanos [ii], ou 1 em cada 4 pessoas sedentárias as pessoas são definidos como aqueles que se comprometem menos de meia hora de atividade física moderada por dia [iii].

Um dos principais problemas a resolver, portanto, é que a maior parte dessas sedentários americanos não sabem que são, ou, mais provavelmente não o são, recebendo proteína suficiente em sua dieta. Este grande grupo de pessoas sedentárias reflete o mito de que alimentação rica em proteína é importante apenas para os atletas e aqueles que são fisicamente ativos. A Ingestão Diária Referência [1] quantidade de proteína é de 50 gramas, e as pessoas não são mais sedentários que vem perto de responder a este padrão.

Próximo à água, a proteína é a substância mais prevalente bodys. Proteína é o alicerce fundamental para o músculo e tecido, e vital para o funcionamento de sistemas críticos, tais como a digestão. Proteína ainda ajuda a regular e controlar hormônios e químicos que influenciam o humor e enfrentamento capacidade algo que tem um impacto para todas as pessoas, independentemente do regime de exercício físico. Na verdade, no contexto da deficiência protéica relacionada com transtornos de humor, se possa argumentar que uma pessoa sedentária sobre o caminho perigoso para a obesidade pode ser psicologicamente mais bem equipados para aplicar uma disciplina (por exemplo, saudável) comendo plano se, entre outros factores fundamentais, um proteína completa dieta saído desde o início.

Mas há outro problema relacionado que é, sem dúvida mais prejudicial. A pouca informação que a maioria dos americanos estão recebendo cerca de Sedentarismo proteína trechos dos fatos aqui e ali, principalmente do marketing e os anunciantes são frequentemente outright enganosa. Isto é mais evidente no mundo do fast food.

Muitos sedentários americanos que têm algum conhecimento básico de proteínas na dieta acreditam importância, devido em grande parte para as campanhas de marketing que fast food hambúrgueres são uma boa fonte de proteína. Lost in esta crença é o fato de que virtualmente todos os fast food são hambúrgueres quase completamente insalubres escolhas que são ricos em gordura saturada, calorias, sódio, colesterol, ea lista continua.

De fato, um hambúrguer populares contém 52 do valor diário recomendado (DV), da gordura, e mais de 500 calorias, dos quais 60 são provenientes de gordura [2]. Esses fatores claramente insalubre diminuir o valor nutricional dos hambúrgueres 24 gramas de proteína.

É em grande parte devido a esta falta de informação ea existência concomitante de desinformação - que impede que muitos americanos sedentários de aprendizagem sobre a importância da proteína. Ao mesmo tempo, é também claro para peritos médicos que o conceito de uma vida sedentária é um grave problema global de saúde que devem ser resolvidos o mais depressa possível [iv].

Enfrentar este problema é, como muitas outras condições crônicas de saúde, complexo e multi-camadas. Mas aceitar esta complexidade é, em si, um ponto de partida para uma solução que também deve ser um multi-camadas e holística na abordagem. Conscientização de proteína deve estender além dos limites da adaptação e atlético comunidades e, simultaneamente, formas de acesso para pessoas sedentárias proteínas devem ser desenvolvidas formas que sejam inteiramente saudável do que fast food hambúrgueres.

Apesar da difícil batalha difícil e certamente que muitos sedentários americanos enfrentam hoje, não há razão para ser otimista racionalmente. Existem no mercado produtos que estão a prestar equilibradas fontes de proteína completa, mas em matéria de fundo, de baixa caloria e sem gordura porções. Uma vez que estes produtos são enriquecidos com vitaminas e nutrientes, eles podem ser utilizados como um suplemento ou uma refeição completa substituição. Trata-se de notável valor para dieters tempo fome e as pessoas que estão buscando rápida, cómoda maneiras de comer saudável.

Em última instância, resolver este problema do sedentarismo americanos não será fácil, nem será rápida. Levou gerações para criar a estatística de que 1 em cada 4 americanos conduzem sedentarismo e de que pode levar gerações para desvendar esse nó. As características de descobrir que, no entanto, são claras: a qualidade de sensibilização, compreensão qualidade e, acima de tudo, a qualidade nutricional de produtos que os consumidores tanto procura, e, na verdade, cuidadosamente merecem fabricantes de seus alimentos.

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Fundada em 2001, Protica, Inc. é uma empresa de investigação nutricional com escritórios em Lafayette Hill e Conshohocken, Pensilvânia. Protica manufatura capsulized alimentos, incluindo Profect, um compacto, hipoalérgico, prontos para beber bebidas que contenham proteínas e carboidratos zero zero gordura. Informações sobre Protica está disponível em www.protica.com

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[1] Anteriormente refere mais conhecida pelo seu nome diária recomendada.

[2] O USDAs recomendação é de 30 calorias de gordura

Referências

[i] Fonte: O Poder da Proteína. O Médico e Sportsmedicine. http://www.physsportsmed.com/issues/1996/04_96/protein.htm

[ii] Fonte: O que pensamos é nos tornar Fat. About.com. http://walking.about.com/cs/howtoloseweight/a/obesitycause404.htm

[iii] Fonte: Custos e Conseqüências de Vida sedentária: Novo campo de batalha para um velho inimigo. Presidentes do Conselho sobre Educação Física e Desportos. http://www.fitness.gov/researchdigestmarch2002.pdf

[iv] Fonte: sedentarismo: Global um problema de saúde pública. A Organização Mundial de Saúde. http://www.who.int/hpr/physactiv/sedentary.lifestyle1.shtml

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Minha irmã e eu fomos os dois bebês prematuros. Na altura da escrita, sou 46 e ela 53. Os sentimentos que experimentou, nesse momento ainda recentemente surgiu para nós dois. Nós agora sabemos que os sentimentos que vivemos nossas vidas, então tem cor.

Recentemente, ligado a um devastador e profundo sentimento de tristeza, era como um buraco negro de emoção. Isto ocorreu por duas vezes, embora eu tenha estado em um Reiki Share. Como já falamos sobre o sentimento, me lembrei da história do meu nascimento. Eu tinha nascido uma manhã cedo em casa, sete semanas prematuramente. Foi no 1950 Suffolks em uma pequena vila. O local G.P. veio e não me convencido sobreviver, me envolto em um cobertor e colocou-me sobre o banco da frente do seu carro desportivo para me levar para o Ipswich Hospital. Lá, foi colocado diretamente em uma incubadora.

Meu pai telefonou do hospital no dia seguinte para ver como eu estava. A Irmã Ward disse que ela queria que eu ainda era chamado porque pensei que eu ia morrer. Mãe, recuperando a partir do nascimento, é evidente que não foi capaz de ir ao hospital imediatamente. Como recordei esta história, o meu coração começou a corrida e lágrimas vieram aos meus olhos, eu percebi que tinha identificado a causa do sentimento. Isto tem acontecido desde novo, e como eu falei com a emoção tona mais uma vez.

Como uma criança, esta profunda emoção tona várias vezes e lembro-me a dormir chorando neste profunda miséria, não sabendo de onde ele veio. Então, finalmente tenho a oportunidade de limpar esta bagagem emocional. Para minha irmã, ela tem um profundo sentimento de estar triste e sozinho e não querer ser assim.

Sue da história: Durante toda a minha vida eu sempre tenho alimentados para cima, para baixo ou deprimidas, ou em torno de meu aniversário, no início de Setembro. Tem muitas vezes duravam de alguns dias a dois meses (já se foi ligado a uma vida mudando gatilho). O início sempre pareceu ser set não importa o que eu tentei evitar tácticas a utilizar. Por muitos anos eu tinha pensado (sem qualquer prova), que esta poderia ser associada a nascer prematuramente, em setembro e em uma incubadora para dois meses.

Ele wasnt até fiz Reiki eu percebi que isso poderia realmente ser o caso. Após um curso de Técnica metamórfica há cerca de três anos, nunca estive deprimida nesse momento novamente.

Recentemente, no entanto, um outro aspecto desta surgiu na sequência de uma família de emergência. Como já tratou com ele (só inicialmente), eu estava sobrecarregado com ondas de profunda tristeza, medo e sentimentos de ser absolutamente insuportável e totalmente sozinho e incapaz de fazer face. Como já discutiu este assunto com a minha irmã mais tarde, de repente eu era capaz de ver o padrão. Eu pensei em todos os outros eventos vida mudar na minha vida quando eu tinha sentiram essas emoções. Sempre que eu tive a minha primeira experiência de ser / sentir totalmente sozinho, isolado, cheio de medo, com intensa tristeza? Atender, quando eu tinha dois meses nascidas prematuramente, tomadas a partir de minha mãe e colocada em uma incubadora para dois meses!

Robina continua: Imagine que: você gasta 8-9 meses dentro de sua mãe, seu coração e ouvir a voz dela etc Então, você está parted abruptamente e colocados em uma incubadora. Você experiência profundos sentimentos [provavelmente da perda, raiva, tristeza e medo) e você são impotentes para fazer algo sobre isso. Portanto, a primeira etapa de seu padrão emocional é definido e esta definição de padrões emocionais exerce sobre a seis anos. Este padrão é o que se repete em toda a sua vida até você limpá-la (ou não). Sua vida é orientada em torno de experiências nestes primeiros seis anos de vida.

Eu estava conversando com um outro membro do Reiki partes um dia. Ela disse que seu filho tinha sido prematuro e descobriram que ele não podia abraçá-la. Minha irmã e eu também partilhar esta experiência. Nós achamos muito difícil de abraçar a nossa mãe ou ter seu abraço nós. A colagem parecia não estar lá no seu lado e certamente wasnt sobre nossa. Na verdade uma parte de mim sentia amado. Existem por aí muitos bebês prematuros e de mães que talvez por algum motivo ou outro não foram capazes de gastar o tempo com o bebê na incubadora. Eu desejo de realçar que este cenário provoca dor emocional de ambos os lados, e eu espero que este artigo traz para primeiro plano a ser notado.

Minha irmã e eu estamos felizes em que somos ambos Reiki Master e utilização essências florais para revelar as nossas dores emocionais que têm sido escondidos, e pode curar-nos. Muitos outros não vão tão conscientes de uma vida e não descobrir esses sentimentos e entender o impacto que têm na sua vida emocional.

Robina Hearle

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O corpo humano é, em um fluxo constante com o meio ambiente. Matéria e moléculas de fluxo de entrada e saída, lançando-se em suas complexidades. Embora o órgão lhes empresta estrutura, é o intakethe dietthat decide o seu físico. Para controlar o que se passa em uma dieta é o de escolher o que fica dentro. Dietary decisões reflectem uma consciência do metabolismo e os nutrientes necessários para modificá-la. Pode haver uma série de supostas dietas para cada atividade e as doenças. No entanto, o que é um macronutriente invariavelmente necessários, em quantidades substanciais, independentemente do estado fisiológico, é proteína.

Proteínas manter este lugar especial em cada dieta de uma variedade de razões. Eles ligar o DNA para o resto da célula e modular todas as funções celulares e respostas. Eles são os mesmos do corpo humano que pilares de um bilhão de células. As proteínas são também os trabalhadores que shuffle ao redor do corpo veicular mensagens, as reparações e digestão. Oxigénio dos pulmões e muitos nutrientes a partir de proteínas do intestino são embalados e entregues ao seu destino. Os motores nos músculos e os anticorpos do sistema imunológico são todos proteínas. Se genes código vida em uma hélice de DNA e, em seguida, as proteínas são decodificados a sua vida em forma. A sua omnipresença os torna imprescindível e, a síntese protéica uma prioridade no metabolismo.

Adicionar a esta miríade de funções a astronômica taxa de proteínas, a síntese protéica e contínua torna-se vital. Cada proteína tem uma vida curta e é logo discriminada em seus constituintes aminoácidos. Novas proteínas são necessárias para tomar o seu lugar. A própria pele é renovada a cada sete dias. Então, existem proteínas que se acostumar-se, danificadas ou excretada, ea necessidade de ser produzida novamente. Vai para a síntese protéica em um ritmo frenético, mesmo em pessoas normais. Depois, há períodos de rápido crescimento, como atletas em formação, jovens, convalescentes doentes, bebés, grávidas ou mães lactantes, onde a síntese protéica chega a todos um tempo elevado. As proteínas são discriminadas por outras razões também. Em tempos de estresse, doença ou fome, o organismo simplesmente não consegue encontrar o suficiente de fontes de energia. Em tais circunstâncias, as proteínas são tomadas em seu constituinte para além aminoácidos e são utilizados como combustível. Assim, em todos os estados fisiológicos, as células estão constantemente no trabalho, agitada de novas proteínas.

Para manter esta obrigatória e intensa taxa de síntese protéica, o organismo necessita de uma oferta específica de aminoácidos. Infelizmente, ao contrário dos carboidratos e gorduras, que são armazenadas, o corpo humano não tem disposição para armazenar extra aminoácidos. A persistente demanda de proteínas e aminoácidos, tem de ser cumpridos todos os dias, e novamente a partir de três fontes possíveis: produção celular, a dieta ou de avaria de outros organismo proteínas. Destes, celulares produção seria mais conveniente. Se a célula pode produzir todos os aminoácidos necessários, não haveria obrigatoriedade de fornecer-los na dieta. No entanto, existem aminoácidos que apenas não pode ser produzida no organismo. Estes aminoácidos essenciais têm que vir a partir da dieta.

Proteínas, a partir da dieta ou suplementos, são a melhor alternativa. O fornecimento de todos os aminoácidos podem ser assegurados e em quantidades suficientes. Metabolismo celular é dispensado da obrigação de produzir aminoácidos exceto para fazer pequenos ajustamentos na cadeia de abastecimento. A síntese protéica pode ir em ininterrupta. A menos que a dieta satisfaz a procura de aminoácidos perpétuo, outras, relativamente dispensáveis, organismo proteínas são discriminadas a cumprir o requisito. Com efeito, uma deficiência de proteínas dietéticas forças do corpo para alimentar a si própria.

A necessidade de proteínas em cada dieta é inegável. A dieta americana normal fornece 1,2 g / kg de proteína contra a dose diária recomendada de 0,8 g / kg. A questão, então, saber se se deve adicionar os suplementos de uma proteína existente dieta? Embora proteínas dos alimentos pode parecer adequado, não há a dizer se todos os aminoácidos essenciais são fornecidos, e há pouca maneira de saber como essas proteínas são facilmente digeridas e assimiladas no corpo. Um cuidadosamente pesquisada como suplemento protéico Profect, quando ingeridas regularmente, eliminaria tais incertezas.

Para além de fornecer aminoácidos para a síntese protéica, uma dieta à base de proteína elevada Profect tem outras vantagens. Estudos de alta proteína dietas têm demonstrado a sua capacidade para induzir a perda de peso. Uma dieta de alta proteína produz saciedade precoce e diminuir a ingestão total de energia. A síntese protéica, um processo que consomem energia, é promovido. A energia para assimilar essa dieta, calculado como a termogênese efeito da alimentação, é elevado. Mais calorias são queimadas, mais proteínas são sintetizadas e da massa magra, enquanto aumenta o peso corporal desce. Brawn é trocado por flab
.

Proteínas Profect forma de peptídeos bioativos no intestino que pode melhorar gut defesas. O intestino bactérias nocivos são mortos e flora normal é permitido para colonizar a mucosa intestinal. Profect também protege o sistema de radicais livres, moléculas produzidas durante elétrons livres intensa actividade e estresse. Os radicais livres são conhecidos danos à membrana celular. O seu papel no envelhecimento, câncer e coagulação sanguínea está sendo intensamente investigado. Profect aumentos dos níveis de Glutationa, um radical livre scavenger de radicais livres que mops blindagem da célula a partir de seus efeitos. A adição de água solúvel em vitaminas e minerais em Profect evitar a perda de cálcio e de outros micronutrientes visto em dietas de alta proteína.

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Endurance Sports são como concertos musicais. Eles começam com um baixo-chave, estabelecendo um ritmo constante e culminam em um crescendo que enthralls do espectador e do atleta. E não ao contrário uma orquestra, resistência exige um desempenho perfeito de cada órgão, testando os limites de sua resistência. Como cada sistema, conduzido pela vontade humana, perdura um ritmo de fronteira da fadiga, o atleta começa a ouvir música a partir do coração. O que muitas vezes negligenciado, e considerado desnecessário, a resistência é um desporto de alta proteína dieta que pode expandir a capacidade aeróbia ea potência da performance.

Para sustentar esforço e fadiga atraso, o corpo necessita de um fornecimento adequado de oxigénio e combustível, sem acumular resíduos, ácidos ou de calor. Maior a intensidade do treino, maior é a eficiência exigida. A capacidade dos sistemas cardiovascular e respiratório, armazena o combustível no músculo, os sistemas de apoio hepática e renal deve expandir exponencial para executar todas as endurance em esportes. Se qualquer uma dessas condições prévias não forem cumpridas, o milieu interno torna-se desconfortável. Metabolismo desacelera, para permitir a eliminação de resíduos, ácidos e calor, como fadiga conjuntos pol A tensão de resistência aeróbica esportiva proporciona o impulso necessário para o crescimento e desenvolvimento. O corpo está pronto para construir. Tudo o que é necessário são os blocos, as proteínas.

Perante uma oferta adequada e apropriada das proteínas, o corpo permanece em um estado de balanço nitrogenado positivo. Consumo proteína suficiente, junto com uma dieta de alta energia também influencia o metabolismo de carboidratos e gorduras. No estado do bem-alimentados, com suficiente de atividade física, dieta proteínas estimulam a liberação simultânea de hormônio do crescimento e insulina. A influência hormonal combinada redirects dieta de carboidratos e gorduras para a aeróbica fibras musculares onde são armazenados como combustíveis para esgotá workouts. O conseqüente aumento de depósitos de glicogênio muscular e lipídios permite atividade sustentada por um longo tempo. Com bastante proteínas, a massa corporal magra, stamina e aumentar o desempenho ao longo de todo o programa de treinamento.

Proteínas e aminoácidos também directamente oferta entre 1 .-6. das necessidades energéticas durante um workout. A proporção de energia a partir de proteínas aumenta com a intensidade do exercício. Dado o seu papel no bodybuilding, as proteínas são demasiado importante para ser utilizado como combustível e as tentativas devem ser feitas para minimizar este percentual. Estudos Bowtell e por Tarnopolsky, relatam que uma alta energia (carboidratos) dieta, quando combinado com uma ampla ingestão protéica e hidratação, uma proteína tem efeito poupador em condições aeróbias. No entanto, quando a ingestão protéica é insuficiente, a dieta de alta energia não para proteger proteínas de serem utilizadas até como combustível. Portanto, endurance atletas precisam de assegurar elevados níveis de proteína ingerida, não só para fornecer aminoácidos para o crescimento, mas também para se certificar de que os aminoácidos dont get up queimado como combustível.

Endurance atletas precisam proteínas, mas elas necessitam suplementos protéicos? A resposta, até recentemente, era negativa para atletas recreacionais e modestos. Suplementos protéicos foram avisados apenas para atletas profissionais e para os desportistas com uma dieta deficiente em proteínas. No entanto, estas recomendações, baseadas em um parâmetro chamado balanço nitrogenado, têm sido frequentemente questionada. Jovens e Bier propõem que existe uma sutil estado de deficiência protéica, denominado acomodatícias estado, onde uma inadequada ingestão protéica é mascarada pela ruptura do corpo proteínas. As medições com base em balanço nitrogenado não levam em conta o estado acomodatícia e são, portanto, não são suficientemente precisos para calcular proteína requisitos. Marcar Tarnopolsky, em uma recente revisão sobre Protein Requirements no Endurance Atletas, também levanta questões semelhantes.

Estudos epidemiológicos, por McKenzie e outros, também sugerem que a ingestão de proteína dietética até 20 de atletas podem estar abaixo dos níveis recomendados para indivíduos sedentários. Depois, há sempre a qualidade e ambígua absorbability de uma proteína dietética. Basta comer proteínas na dieta não garante que irá fornecer todos os aminoácidos essenciais em quantidades adequadas. Dado o papel vital que as proteínas desempenham na resposta fisiológica ao metabolismo aeróbico e sublinha de esportes de resistência, e as incertezas quanto à ingestão dietética protéica, como um suplemento protéico Profectreg;, pode ir um longo caminho para melhorar o desempenho.

A formação adequada e uma dieta Profect terá duração de seus limites, para níveis em que o metabolismo aeróbico estimula a liberação de enkephalins, o equivalente humano de ópio. Estes produzem os enkephalins naturais elevados que é muitas vezes referida como o fluxo. Enquanto permanece metabolismo aeróbico, a mente está inundada com enkephalins e os sistemas funcionem em harmonia. No fluxo capacidade parece infinita e fatiga inexistente. Profect, a perfeita suplemento protéico pode fazer isto por você.

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Referências

1. Tarnopolsky M.: Exigências de Proteína Endurance Atletas Nutrição 200420:662 668.

2. McKenzie S, Phillips SM, Carter SL, Lowther S, Gibala MJ, Tarnopolsky MA: Endurance exercício atenua formação leucina oxidação e BCOAD ativação durante o exercício em seres humanos. Am J Physiol Endocrinol Metab 2000278: E580

3.Bowtell JL, Leese GP, Smith K, et al. Efeito da glicose oral em leucina volume de negócios em seres humanos em repouso e durante o exercício em dois níveis de dieta protein.J Physiol 2000525 (pt 1): 271

4. Young VR, Bier DM, Pellett PL. A base teórica para aumentar as estimativas actuais exigências do aminoácido no homem adulto, com apoio experimental. Am J Clin Nutr 198950:80

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Uma cultura americana que é marcada por uma crônica falta de tempo ea necessidade de atingir é muitas vezes em busca do melhor coisa ou outra. Estas melhores listas tendem a melhorar a eficiência tempo que ajudam as pessoas a tomar decisões rápidas, sem um monte de investigação ou de tentativa e erro.

No entanto, como com a maioria das invenções, existe uma aplicação potencialmente nocivos destes muito popular melhores listas. Existem situações em que a necessidade de identificar as melhores de qualquer coisa oculta a verdade que, pura e simplesmente, não existe uma melhor classificação. Em outras palavras, o melhor de alguma coisa é, na realidade, uma combinação de muitas coisas. No mundo da nutrição, não há dúvida é uma mais clara e perigosa expressão desta verdade, em seguida, olhando em proteínas.

O mundo da nutrição não é curto para pareceres sobre as melhores fontes de proteínas. Alguns campos lobby em favor proteína de soro de leite, como o melhor, enquanto outros advogam soja. Alguns afirmam que a carne e aves são a melhor fonte de proteína, enquanto outros juram que um item à base de plantas como a spirulina fileiras no topo. Há tantos pareceres cada uma reivindicação para apoiar a melhor fonte de proteína que os consumidores muitas vezes são deixados menos informados após a leitura de alguns deles, em vez de mais educadas.

Uma das razões que a procura da melhor fonte de proteínas é tão generalizada é devido à sua importância fundamental dentro de uma dieta saudável. Todas as funções corporais são auxiliadas, directa ou indirectamente, por proteínas. Além de ser uma fonte de energia essencial, a proteína é um componente de cada organismo célula, e, dentre outras contribuições vitais, ajuda na criação, manutenção e reparação do tecido muscular [i].

Além disso, é amplamente aceite independentemente da opinião sobre a melhor fonte de proteína que uma fonte completa de proteínas é exigido por todas as pessoas, independentemente do Desportivo ou mobilidade. Esta fonte completa de proteínas devem reflectir todas as 20 diferentes aminoácidos que compõem a proteína. Uma vez que o organismo pode criar apenas 12 deles através da sua própria capacidade de produção sintética, 8 aminoácidos chamados aminoácidos essenciais - deve ser obtido através da dieta [ii].

É aqui que reside a confusão finalmente, e as causas da actual confusão. Diversos grupos afirmam que determinadas fontes alimentares, como o soro de leite, proteínas do leite, caseinato de cálcio ou [1], respectivamente, é a única melhor fonte de proteína. Surpreendentemente, porém, um crescente corpo de investigação que está a sugerir que todas estas opiniões são incorretas. Em vez disso, uma variedade de fontes de proteína está a provar ser a melhor.

Infelizmente, o acesso a essa variedade de fontes de proteína é um desafio para muitos consumidores. A menos que um consumidor está muito bem versados em nutrição, possivelmente ao ponto de ser considerado um perito, ele ou ela não pode confiàvel saber se a variedade de proteínas são comidos em qualquer refeição.

Além disso, algumas fontes de proteína, tais como fast food hambúrgueres pode, de facto, contêm uma quantidade desejada de aminoácidos essenciais, mas a excessivamente elevada quantidade de calorias, gorduras insaturadas, carboidratos, e outros elementos indesejados tornar uma escolha completamente imprudente comendo [iii].

A meta que tem sido um pedido para décadas - é, portanto, para identificar uma fonte de alimentação que fornece aos consumidores com um saudável, conveniente, barato apetentes, e completa fonte de proteína.

Felizmente, apesar dos significativos atrasos nos trazer um produto para o consumidor digna mercado atrasos devido à cientificamente inútil procurar o único melhor fonte de proteína - existem alguns suplementos nutricionais que são inovadoras alcançar esta meta. Estes produtos oferecem aos consumidores um completo perfil de aminoácidos provenientes de uma combinação mistura de fontes de proteína. Alguns destes produtos evoluíram embora um número muito limitado de pessoas - são ainda capazes de atender aos demais consumidores critério: comodidade, acessibilidade, sabor, baixo teor calórico e alto valor nutricional (por exemplo, vitamina enriquecido) conteúdo.

Americana da Saúde diálogo continuará a ser povoada com as melhores listas, e, em muitos aspectos, essas listas são bastante úteis timesaving dispositivos. No entanto, existem situações em que manifesta a implacável perseguição dos melhores em alguma coisa realmente podem causar mais mal do que bem, quando existe, na realidade, não melhor do que falar de algo. No mundo das proteínas e dieta, este é claramente o caso: não existe uma única melhor fonte de proteína. Só uma combinação equilibrada de fontes de proteína permitirá alcançar o objectivo de entregar a crítica bodys proteína requisitos. Felizmente, mais nutrição especialistas estão começando a reconhecer essa verdade científica, e é uma tendência para a saúde inteligente que se espera para continuar.

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[1] caseinato de cálcio é criado através da acidificação do leite desnatado.

Referências

[i] Fonte: Proteína na Dieta. DiscoveryHealth.com. http://health.discovery.com/encyclopedias/1931.html

[ii] Fonte: aminoácido essencial. http://en.wikipedia.org/wiki/Essential_amino_acid

[iii] Fonte: Super Nação: Bigger Burgers Still Rule. WebMD. http://my.webmd.com/content/article/98/104952.htm?action=related_link

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Apesar do fato de que precisa de informações nutricionais podem ser acessados por praticamente qualquer pessoa com uma conexão à Internet ou um cartão de biblioteca, o século 21 foi apanhada em que o último deixou uma: um dominado por maus hábitos alimentares.

A razão para esta deficiência dietética nacional não é devida a uma única fonte ou tipo de alimentação desinformação. Também não se pode dizer que a falta de interesse ou esforço da parte de saúde e ser consciente americanos é a culpa. Atualmente, existem mais atenta às necessidades de saúde americanos do que nunca. O problema dos maus hábitos alimentares não é estratégica, idealista, ou uma táctica é um dilema logístico.

Os americanos de todas as idades, tais viver ocupado, rápido-passeado estilos de vida, que comer refeições nutritivas é visto como uma espécie de luxo para ser desfrutado em ocasiões especiais ou quando um raramente tem poucas horas para preparar uma refeição completa. Raramente é a alimentação saudável desafio mais premente, no entanto, que para o típico negócio viajante [i].

A segunda maior fonte de alimentos não saudáveis durante a vida de um típico negócio viajante começa no aeroporto. A grande maioria destes centros de trânsito actividade viajantes oferecer uma seleção de fast food ou salgadinhos que são geralmente muito alta em carboidratos, gorduras insaturadas, e carregado com calorias.

No entanto, se o aeroporto ou estação é a segunda maior fonte de alimentação pouco saudável, então o que é o primeiro? Sem dúvida, é sobre o avião em si.

No passado, as críticas feitas contra a companhia aérea era a sua comida simples tastelessness e da falta de variedade. No entanto, como a conscientização global de nutrição e de falta de alimentação em algumas fontes alimentares tem crescido ao longo da última década, uma angústia relacionada tem crescido ao longo dos alimentos nutritivos imperfeito que a maioria dos negócios, enquanto são submetidos a rota.

Com efeito, de acordo com um estudo realizado pela American perda de peso programa organização Nutricise [ii], a média de refeições servidas pelas companhias aéreas em todas as classes de serviço tops 1000 calorias. Este número elevado para uma única refeição for superior a metade do número total de calorias diárias para média eaters. No entanto, este problema vai além calorie contagem. Quase 45 do 1000 calorias em uma refeição companhia provenientes de gordura, que é um completo mais 15 do que alguns especialistas recomendam que os 30 óptima diária de gordura-de-calorie nível [iii].

Em resposta a este desafio, algumas companhias aéreas estão oferecendo mais opções para comer negócios, incluindo pratos vegetarianos e veganos que são normalmente (embora nem sempre) mais baixos em gordura saturada, calorias e sódio. No entanto, um estudo 2003 [iv], através do Comité de Médicos Medicina Responsável (PCRM) infelizmente notar que das 10 companhias pesquisadas, apenas 1 dos 10 foi observada facilmente disponíveis para proporcionar uma alimentação saudável escolhas. 3 das 10 companhias aéreas ofereceram algum grau opções de alimentação saudável, apesar de planejamento futuro era necessário - algo que nem sempre é viável para negócios. Os restantes 6 companhias pesquisadas foram criticados pelo fornecimento pouco ou nenhum esforço em oferecer vegetariano (ou seja, baixo teor de gordura, baixa de sódio, de baixa caloria) em voo comendo opções.

No topo desta, negócios são confrontados com um outro desafio que aqueles que não comem no ar não são obrigados a enfrentar. Considerando que a maioria das pessoas no terreno fisicamente pode deixar um restaurante ou deliberadamente optar por comprar comida que está em conformidade com um regime alimentar saudável, aqueles no ar são frequentemente obrigadas a aceitar aquilo que lhes é dada. A maioria dos negócios são tipicamente curto de tempo e de funcionamento das reuniões e para os aeroportos de volta. Portanto, a decisão de comer o alto teor de gordura, de alto teor calórico e de alta sódio, e totalmente desequilibrado companhia refeição é muitas vezes melhor do que a alternativa de não comer nada.

Enquanto alguns conscientização é crescente no mundo do negócio viajante nutrição, em parte graças ao trabalho da PCRM e outros, este conhecimento não é suficiente espalhar rapidamente. As viagens de negócios em os E.U. compreende mais de 200 milhões de pessoas em viagens por ano [v], e isso significa que um lote não saudáveis refeições estão à espera de um lote de negócios que, francamente, precisa de mais alimentos nutritivos.

Houve algumas tentativas para responder a este grande negócio viajante precisa, incluindo um esforço halfhearted pela maioria das companhias aéreas para rever menus. Houve também várias opções suplemento nutricional, tipicamente em barra ou líquido formulário, que têm propostas para ajudar a preencher esta lacuna negócio viajante nutricional.

Infelizmente, como a companhia aérea revista refeição esforço, que a grande maioria destes suplementos aquém de proporcionar uma alta proteína, baixo teor calórico e de baixo carboidrato nutrição viajantes que precisam. Além disso, o pequeno número de produtos que tenham em algum sentido preenchidas estas proteínas, calorias, carboidratos e requisitos são geralmente desprovidas de nutrientes essenciais.

No entanto, um pequeno número de produtos nutricionalmente sábio estão gerando feedback positivo de negócios, tanto para o valor nutricional conteúdo, e por viajante-friendly fluido recipientes que podem ter um grande saco de aeroporto manuseador abuso. Além disso, uma vez que estes produtos sejam líquidos, eles podem ser facilmente ingeridas sem a necessidade de ser diluído, misturado, ou tomadas com grandes quantidades de água ou outros fluidos.

Consideradas como um suplemento ou uma refeição por si só, estes inteligentes e cientificamente validada nutricional produtos que oferecem uma gama completa de vitaminas essenciais ajudar negócios estadia saudável em formas que se encaixam em seu ocupado, tempo de vida consciente.

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Referências

[i] Fonte: Dicas para Comer saudável fora de casa. BetterHeathUSA. http://www.betterhealthusa.com/public/267.cfm

[ii] Fonte: Healthy Eating na Estrada. Business Traveler Magazine Center. http://www.businesstravelerusa.com/articles.php?articleID=291

[iii] Fonte: Fat Abaixamento Dicas. Pergunte O Dietician. http://www.dietitian.com/fatlower.html

[iv] Fonte Médicos Taxa Airline para Alimentação Saudável Opções. O Comité de Médicos Medicina Responsável. http://www.pcrm.org/news/health031117.html

[v] Fonte: Estatísticas de Viagens e Tendências. A Travel Industry Association of America. http://www.tia.org/Travel/traveltrends.asp

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A proliferação de restaurantes fast-food, lojas conveniência, e máquinas de venda automática em quase todos os cantos da América residencial criou um grave problema nutricional. Merendas um inofensivo-sonantes verbo que enganosamente implica algo irrepreensível atingiu proporções viciante [i].

A manifestação desse vício, mais do que meras obesidade algo que é amplamente considerada como uma grave crise de saúde pública [ii]. Mesmo entre os não-obesos americanos, os investigadores estão identificando uma onda geral de desnutrição é que varre todo o país devido a hábitos viciantes merendas [iii].

Esta dependência de merendas é reforçada, ironicamente, por um tanto confusa gama dos chamados alimentos diet-friendly no mercado. Alguns alimentos que são apelidados lo carb-diet-foods são realmente causar ganho de peso entre alguns dieters [iv]. De fato, alguns lo-carb alimentos rotulados são compostas de pouco mais de gorduras saturadas não saudáveis e ainda pior, eles têm um incrivelmente altas calorias count [v].

Além disso, muitos auto-professos Lo-carb alimentos estão perigosamente desprovidas de proteínas e vitaminas essenciais. A carência nutricional resultando frequentemente obriga dieters mesmo subconscientemente - para almejar estimular todos os tipos de alimentos. Cravings Estes incluem muitas vezes o que está mais próximo à mão: lanches e outros alimentos nutritivos falência lixo.

Merendas é, de facto, um problema que a América deve começar dentro de resolver os primeiros anos deste século 21. A real, prático e palpável solução é agora mais necessária do que nunca, porque educação e conscientização não são suficientes.

Isto não implica que a educação ea sensibilização Arent vitais aliados na luta contra as merendas e insalubres comer. Educação e conscientização têm desempenhado um papel importante, até agora, e têm ajudado a criar uma série de opções alimentares saudáveis. Na verdade, o isqueiro tarifa escolhas em restaurantes, e os ocasionais granola bar em uma outra máquina que está carregado com barras de chocolate, são dignos ganhos que a educação ea sensibilização têm inspirado. Mas educação e sensibilização são, em si mesmas, evidentemente não travar esta epidemia ao vício de merendas com suficiente rapidez.

Adicionando para o problema é que muitos destes junk food produtos são embalados em uma forma que implica uma certa aparência de valor nutricional. Termos como sobre a ir instantâneas ou refeição ou movimentada vida de muitos pacotes para enfeitar alimentos que são praticamente nada mais do que glorificaram salgadinhos alimentos que são absolutamente não fornecem as vitaminas e proteínas que exige uma dieta saudável.

Assim, uma nova abordagem para resolver este problema é necessário que um decorre da dinâmica adquirida pela conscientização e educação, mas proporciona uma real e palpável produto nas mãos dos americanos que querem recuperar o controle sobre o que os faz mover.

Tentativas têm sido feitas, principalmente na última década, a fornecer-americanos com esta solução tangível. Nutricional barras energéticas agora linha do balcão prateleiras de muitas lojas conveniência, e em vez de energia através de uma perfusão barra de chocolate, mais pessoas estão optando por estes aparentemente saudáveis. Este é um passo positivo, mas não é suficiente.

Produtos como esses mencionados acima, embora um pouco melhor do que chocolates, não são ricos em proteínas essenciais ou enriquecidos por vitaminas essenciais. Assim, enquanto snackers são melhores fora após comer uma destas barras nutritivas do que seria consumido se um saco de batata chips, eles não são tão ricas como eles pensam que estão ou que a barra de embalagens nutricional implica que elas serão. Estes snackers ainda enfrentam uma escassez de proteínas e vitaminas essenciais a escassez que não vai ser preenchido a não ser que seja fornecida alimentação suplementar.

É dentro desse paradigma da busca de uma fonte de alimentação completa tangível que é rica em proteínas e vitaminas essenciais que as empresas estão pensando transmitir-engenharia inteligente produtos. Estas soluções são nutricionalmente avançado livre de carboidratos, gorduras, e de baixa caloria refeição completa para snackers fontes de todos os tipos, incluindo aqueles que são dieting.

Existem, por certo, só um número muito reduzido de empresas e produtos que estão fornecendo produtos nutricionalmente inteligentes para as mãos de snackers. No entanto, o facto de estas empresas e os seus progressista existem produtos inovadores é um sinal positivo, e uma que só pode vir a ser o ponto de viragem Américas guerra contra os maus hábitos alimentares.

Sobre Protica

Fundada em 2001, Protica, Inc. é uma empresa de investigação nutricional com escritórios em Lafayette Hill e Conshohocken, Pensilvânia. Protica manufatura capsulized alimentos, incluindo Profect, um compacto, hipoalérgico, prontos para beber bebidas que contenham proteínas e carboidratos zero zero gordura. Informações sobre Protica está disponível em www.protica.com

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Referências

[i] Fonte: Inquérito: Américas Addicted de merendas. Canal Saúde 3000. http://html.channel3000.com/sh/health/conditionsaz/ notícias de saúde-990730-141923.html

[ii] Fonte: Obesidade Epidemia `Astronómico. WebMD. http://my.webmd.com/content/article/57/66035.htm

[iii] Fonte: americanos Desaparecendo anúncio Junk Food Toma sua Toll. Guardian Unlimited Relatórios Especiais. http://www.guardian.co.uk/usa/story/0, 12271,1185457,00. html

[iv] Fonte: Low Carb Confusão. MSN Dieta e Fitness. http://diet.fitness.msn.com/article/773599.armx

[v] Fonte: Low Carb Diets. ABCamp; Chicago. http://abclocal.go.com/wls/news/connectwithkids/ 091504_cwk_lowcarb.html

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Embora a América deu origem à canção Young at Heart e da frase youre como os jovens como se sente! pode ser ouvido a partir de costa a costa por milhões de pessoas, tendência demográfica ponto firmemente em direção à outra direção: envelhecimento.

Atualmente, a população compreende 65 ligeiramente superior a 12 (35 milhões) do total da população E.U.. Em 2030, esse percentual está previsto para quase duas vezes a um nível ligeiramente inferior a 20 (71 milhões) [i]. Em outras palavras, dentro de uma geração, uma realidade demográfica sem precedentes vai existir em os E.U.: 1 em cada 5 americanos vão ter mais de 65 anos.

Esta notícia é realmente vale comemorar, porque isso significa que mais americanos estão vivendo mais tempo, vidas saudáveis do que nunca. No entanto, esta tendência também apresenta algumas muito reais ligados à saúde, problemas que a sociedade americana tem de resolver.

Vários setores estão frenetically tentando posição próprios para lidar com esse envelhecimento demográfico inevitabilidade. Os cuidados dentários campo é muito alto “lobbying” para aumentar a sensibilização e de recursos e de apoio para doenças relacionadas com a idade, como defeituosa prótese e redução de fluxo salivar condições [ii]. Ao mesmo tempo, aliada a cuidados de saúde é igualmente campo tentando e reconhecidamente lutando - para desenvolver os imensos recursos, como muitos mais médicos e enfermeiros, que irá absorver o iminente, e de alguma maneira esmagadora velhice relacionadas com demanda por procedimentos cirúrgicos e outros saúde commodities [iii].

Mas enquanto os sectores da saúde e odontológico esforçar para adaptar-se a esta tendência demográfica, o sector tem nutricional não acompanhou. Uma olhada rápida em qualquer loja de alimentos naturais prateleira verá barras energéticas e pó que são (de acordo com a sua comercialização imagens) adequado apenas para alto desempenho (por exemplo, jovens) consumidores. Da mesma forma, a nutrição sector não tem feito um bom trabalho em destruir o mito de que macronutrientes como as proteínas são elementos essenciais de todas as dietas saudáveis, independentemente da idade.

A nutrição sectores geral descuido do chefe da comunidade é algo que quase não é apenas a começar a mostrar que a população envelhece, bem como a geração baby boomer de 76 milhões forte no sentido de uma reforma [iv]. No entanto, é inevitável que este serviço se torne maior fosso como o futuro se desdobra. Essencialmente, dezenas de milhões de idosos vão ter de encontrar novas e inovadoras soluções nutricionais possivelmente pela primeira vez em suas vidas.

As perspectivas que se defrontam com um 65-year-old busca de uma solução nutrição são, de certa forma muito idêntica à que enfrentam um 25-year-old: há um conjunto de soluções prometidas no mercado, incluindo barras energéticas, bebidas, e suplementos.

No entanto, é neste ponto que as semelhanças entre a média de 65 anos de idade e 25 anos de idade final, porque enquanto o último pode ser capaz de fugir com a experimentação, o antigo não podem. Em outras palavras, um 25-year-old consumidor pode adicionar barras energéticas para o seu regime alimentar e perceber em poucos meses que Theyre realmente comendo glorificado, calóricos, ricos em chocolates. A 65-year-old consumidor não tem o mesmo luxo de tentar, errar e, possivelmente, quando se trata de fazer escolhas nutricionais. A sua escolha deve ser sábia e relevante desde o início, especialmente porque as pessoas mais velhas tendem a sofrer com a diminuição do apetite, e muitas vezes têm mais pobres o acesso à alimentação equilibrada do que os seus homólogos mais jovens.

Este é um grave problema que o sector alimentar deve aceitar e se apropriar de. Isto significa que mais do que simples é necessária uma sensibilização do real tangível soluções são necessárias. O fato básico é que os idosos como todos os outros grupos etários exigem alimentação equilibrada e, para muitos deles, o melhor e mais conveniente forma de acesso é através de suplementos nutricionais.

Esta muito atrasada sensibilização parece, contudo, ser diminuir. Existem atualmente as empresas inovadoras que estão a criar suplementos nutricionais adequados para todas as idades, independentemente da atividade física. Esta adequação é o resultado de uma mistura cuidadosamente equilibrada proteína que capta todos os aminoácidos essenciais. Uma vez que muitos idosos continuam a perder nitrogênio e proteína, assim como sua idade, é extremamente importante que os idosos acesso maneiras para compensar esta perda gradual.

Estas baixas calorias, hidratos de carbono-livres, sem gordura suplementos nutricionais também ajudam idosos evitar acrescentando indesejada gordura corporal que enfraqueceria a massa muscular e desestabilizar corpo força e níveis de energia. Além disso, o produto ideal seria disponível na forma líquida, permitindo que idosos com próteses dentárias ou outras preocupações com facilidade ingerir um serviço sem ansiedade.

O facto de a população está envelhecendo Américas é apenas isso: um facto. Não é uma opinião, um palpite educado, ou uma possível expectativa. Ela vai acontecer, e é essencial que os idosos Américas ser fornecido com as soluções que eles precisam para continuar vivendo plena, feliz vida. Os cuidados de saúde dentária e campos já estão a trabalhar arduamente posicionamento si, o melhor que podem, agora, para absorver esta mudança demográfica sem precedentes. Graças a uma muito pequena, mas esperamos crescente número de altos-friendly suplementos, existe finalmente um motivo para acrescentar a nutrição campo a esta lista, também.

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Referências

[i] Fonte: Saúde Pública um Envelhecimento: Tendências em Envelhecimento Estados Unidos e no mundo. Center for Disease Control and Prevention (CDC). http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/mm5206a2.htm

[ii] Fonte: Cuidando de Envelhecimento Américas Smiles. Healthfinder. http://www.healthfinder.gov/news/newsstory.asp?docID=521247

[iii] Fonte: Envelhecimento da População Criar maior demanda para a cirurgia. ANNews. http://www.ama-assn.org/amednews/2003/08/25/prsc0825.htm

[iv] Fonte: Baby Boomers Envision sua reforma: um AARP Segmentation Analysis. AARP. http://research.aarp.org/econ/boomer_seg_prn.html

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Imagens de proteína em pó recipientes com bodybuilders realizado nas respectivas etiquetas ajudar informar os consumidores que é uma proteína crítica macronutrientes em treinamento de força sucesso. No entanto, o que por vezes é perdido nesta proteína-bodybuilding link é que proteína é um componente essencial para todos, independentemente da atividade física. Mesmo aqueles que vivem vidas sedentárias devem garantir que a sua ingestão protéica é completa e equilibrada.

A importância da proteína na dieta é inegável. Proteína cria enzimas digestivas, transporta outras vitaminas e nutrientes, constrói e repara tecido corporal, e ajuda a manter bactérias nocivas à distância [i]. Estes são corporais sistema função de que todas as pessoas precisam não apenas bodybuilders e outros atletas.

Comer a composição adequada de proteínas nas refeições é, contudo, a revelar-se um invulgarmente difícil desafio para muitos americanos. Para começar, muitos não são considerados fontes de proteína completa, porque não fornecem todos os aminoácidos necessários exigidos, a fim de construir novas proteínas. Estas proteínas são muitas vezes incompletos derivados de frutas, grãos, legumes, nozes e fontes [ii]. No entanto, a alternativa a estas fontes, tais como proteínas incompletas carnes e produtos lácteos apresentam seus próprios desafios alimentares.

O primeiro desafio no que diz respeito a estes à base de carne fontes de proteína completa é que eles não são uma opção para vegetarianos. Embora o número de E.U. vegetarianos é difícil de identificar, educado estimativas sugerem que existem cerca de 6 milhões de adultos nos vegetarianos os E.U., eo número está crescendo anualmente [iii]. Assim, 6 milhões de adultos americanos não pode acessar completa proteína através da carne fontes.

O segundo desafio é que muitos de carne e produtos lácteos à base de refeições os E.U. são excessivamente elevados em gordura saturada, calorias, sódio e outros elementos insalubres. Como tal, enquanto que aqueles que frequentam restaurantes fast-food para a sua fonte completa de proteínas não podem sofrer de deficiência protéica, uma desconcertante número destas pessoas vão sofrer de má saúde. Isto inclui: obesidade, artérias obstruídas, pressão arterial alta, e outras conseqüências adversas que peritos médicos chamar a irresponsabilidade social da indústria do fast food [iv].

O claro desafio para os especialistas nutricional é o de identificar uma fonte de proteína que é ao mesmo tempo saudável e completa. As conseqüências de não se encontrar uma fonte protéica adequada gama de insatisfatórios sistemas digestivo e desequilíbrios químicos para os efeitos nocivos de uma condição chamada kwashiorkor. Mais freqüente em países em desenvolvimento, mas com o relatado em incidinces os E.U., O Kwashiorkor ocorre em situações extremas de proteínas deficiência quando quando o corpo cannibalizes-se em uma tentativa desesperada de encontrar uma fonte de proteína.

Várias tentativas têm sido feitas para encontrar a fonte de proteína completa ideal: um que é saudável, acessível a todos os comedores, e conveniente. Na verdade, este último critério de conveniência é de particular importância, uma vez que muitos americanos no século 21 evidentemente têm menos tempo para comer do que nunca.

Algumas destas tentativas para encontrar o ideal completa fonte protéica escutar trás algumas gerações. O clássico manteiga de amendoim e geléia sanduíche foi adotado como uma fonte protéica completa por alguns, mas rejeitada por muitos mais. Embora a manteiga de amendoim não fornecem uma boa fonte de proteína, o teor de sódio mais mercearia amendoim marcas, bem como os elevados teores de gordura e carboidratos da média PBamp; J em branco mantê-lo de ser uma escolha ideal [v].

Outras soluções propostas são mais recentes invenções. Estes incluem a gama de nutricional pós e barras energéticas disponível na maioria das lojas de alimentos saudáveis, e em um número crescente de supermercados. Com relação à proteína em pó, enquanto que algumas delas fazem prever um digno fonte de proteínas, ela simplesmente não é uma fonte conveniente para a maioria das pessoas. No que diz respeito à energia bares, muitos deles tenham sido criticada por seu alto teor calórico e de carboidratos níveis.

Outra solução, que é um grave recolher alguns elogios de saúde dentro da comunidade é fluido suplementos nutricionais que são fáceis de transportar, e oferecem uma completa fonte protéica adequada tanto para vegetarianos e não-vegetarianos similares [1]. Ao mesmo tempo, estes produtos são concebidos especificamente para ser de baixo valor calórico (dieta e, portanto, de fácil), e oferecer mais nutrientes e vitaminas que o corpo necessita, para além da proteína completa.

Estes inovadores, completa produtos proteicos são um sinal positivo em um setor nutricional que tem lutado com a desinformação. Lamentavelmente, muitos dos chamados barras energéticas e de proteína em pó são carregados de calorias e carboidratos. Alguns deles, em particular muitas barras energéticas dificilmente oferece qualquer proteína, que é uma curiosa omissão que a maioria dos consumidores não se apercebem que ingerem esses produtos.

Felizmente, tal como referido acima, existem cientificamente engenharia no mercado produtos que oferecem a proteína completa e de nutrição que os consumidores esperam quando se compra alguma coisa com as palavras suplemento nutricional no recipiente.

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[1] Estes produtos utilizam Actinasereg; proteína, que é derivada de fontes animais isoladas que não contenham a lactose e gordura normalmente associados com animais à base de proteínas.

Referências

[i] Fonte: A Importância da Proteína. OhioHealth. http://www.ohiohealth.com/facilities/mcconnell/weightmanage/ detalhes / protein.htm

[ii] Fonte: Proteína: Moving Closer Centro de Estágio. Harvard School of Public Health. http://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/protein.html

[iii] Fonte: Quantos vegetarianos existem? A Harris Interactive 2003 National Survey Pergunta Patrocinado pelo Vegetarian Resource Group. Vegetariana Oficial. http://www.findarticles.com/p/articles/mi_m0FDE/is_3_22/ai_106422316

[iv] Fonte: Super Nação: Bigger Burgers Still Rule. WebMD. http://my.webmd.com/content/article/98/104952.htm?action=related_link

[v] Fonte: Como Nutritious é um PBamp; J?. Sobre. http://nutrition.about.com/od/nutritionforchildren/a/pbj.htm

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O grito de eu não tenho vontade! resulta muitas vezes os consumidores que brincando renúncia à sua falta de vontade, quando se trata de comer algo claramente insalubres. No entanto, investigação científica nutricional identificou que algo muito mais grave é frequentemente muito mais perigosos no trabalho aqui. Para muitas pessoas, o que eles percebem como uma inofensiva falta de vontade é realmente um vício uma dependência a substâncias químicas que o cérebro secreta, em resposta à estimulação por certos alimentos, como chocolate ou de queijo [i].

Tão perigosa como esta dependência é, no entanto, estudos recentes sugerem que, na verdade, é muito mais assustador do que o primeiro parece. De acordo com um notável estudo, o cérebro humano pode liberar dopamina, que é um neurotransmissor relacionado com sentimentos gozo, quando uma pessoa vê ou cheira apenas determinados alimentos [ii]. Como tal, as pessoas que podem ser sensibly evitando alimentos que liberam serotonina e outras substâncias químicas (como o chocolate), podem ainda ser suscetíveis à vista e um cheiro de base ao vício de alimentos insalubres.

Entender este complexo problema começa com a compreensão da palavra vício. Definir uma clara definição de dependência é, em si um desafio e um exercício bastante acesamente debatida neste momento. Ainda assim, há bastante credível unidade entre os cientistas sociais e biológicos de dizer que uma pessoa que é impotente para parar uma ação é viciado [iii]. Ao aplicar este conceito bastante grave para comer, torna-se claro que starkly extra escolhendo uma fatia de pizza ou barra de chocolate pode ser a expressão de uma muito grave vício de alimentos insalubres.

Surpreendentemente, ao contrário de como as coisas vícios como o álcool, drogas e atividade sexual Visualizadas biológicos e psicológicos doenças, ao vício de comer é muitas vezes ignorada ou, pelo menos, diminuiu a ser algo que se baseia na força de vontade. O insulto assessoria de apenas dont comê-lo se você não quer ficar gorda! que algumas pessoas obesas realmente ouvir de seus médicos, familiares ou colegas é uma das manifestações mais comuns deste muitas vezes bem-intencionada, mas potencialmente lesivos, a ignorância.

A linha de fundo e um fato de que mais profissionais médicos estão aceitando com base em provas científicas de que a obesidade está relacionada com transtornos alimentares e são muitas vezes os resultados de um vício grave de saúde são uma condição que deve ser abordada metodologicamente como outras doenças [iv].

Entendendo que a comida é de facto um problema vício uma doença grave, na verdade é uma chave fundamental para enfrentar este desafio único de saúde. Ao mesmo tempo, a noção de força de vontade devem ser removidos, na maioria dos casos, o transtorno alimentar, a partir do vocabulário, e substituído com a palavra vício. Isso permitirá que extra pedaço de pizza ou a terceira fatia de bolo de chocolate para ser visto muitas vezes o que eles são: os meios de satisfazer um vício “bonafide”.

Uma vez que o transtorno alimentar como um vício paradigma está em vigor e, em seguida, e só então podem ambos insalubre comedores e aqueles que os apoiam, tomar medidas para resolver o problema. Embora não existam soluções overnight, existem caminhos que podem levar esse comedores cabeça na direcção certa: a liberdade de comer vício. O primeiro passo neste caminho é a comer uma equilibrada e completa fonte de alimentação.

Tomar este primeiro passo, tal como muitas outras coisas associadas com a dependência de alimentos não saudáveis, é mais fácil dizer do que fazer. Comer é extraordinariamente difícil, em sensibly um tempo famintos cultura e ainda mais difícil quando há matrizes de auto-descrito nutritivos fontes alimentares para escolher. Quer se trate de barras energéticas ou mania dietas, uma constatação simples, conveniente, prático e fonte de alimentação equilibrada é difícil de encontrar.

No entanto, alguns produtos são excepcionais recolher séria atenção por parte da comunidade científica positiva. Estes produtos entregar proteína completa em uma fórmula enriquecida vitamina. Além disso e de valor crítico é que estes produtos não contêm carboidratos, sem gordura insaturada, poucas calorias e nenhum dos quais são provenientes de gordura. Estes produtos estão ajudando as pessoas libertar-se da dependência alimentar, e refletem uma tendência no sentido ético e nutritivo suplemento nutricional fabricação.

Final de importância, porém, é que estes produtos alimentares retorno escolha controle de volta para onde ela deve permanecer sempre: com os consumidores conscientes e responsáveis, e não a algum vício oculto e potencialmente destrutiva.

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Referências

[i] Fonte: Thats porque o chamamos Junk Food. MSNBC. http://msnbc.msn.com/id/3606198/

[ii] Fonte: Alimentação Humana sobre o cérebro. Forbes.com. http://www.forbes.com/home_europe/free_forbes/2005/0110/063.html

[iii] Fonte: Dependência. eHealth Connection. http://www.ehealthconnection.com/regions/ehealth/health_information/ 00036220.asp

[iv] Fonte: A obesidade como uma doença. MPR Notícias. http://news.minnesota.publicradio.org/features/2004/03/29_bensonl_desease/

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